Evde Filtre Kahve Nasıl Yapılır?

Filtre kahve yapmak için kullanılabilecek birden fazla yöntem bulunmaktadır. Ev ortamında, makine olmadan filtre kahve hazırlamak için kullanılan yöntemler şunlardır:

  • Filtre torbası kullanımı
  • French press kullanımı
  • Filtre tutucusu kullanımı

Ev ortamında filtre kahve hazırlamak için yukarıdaki işlemlerden bir tanesi kullanılmalıdır. Her bir işlemin, kendine göre yöntemi ve tekniği bulunmaktadır. Evde filtre kahve yapımı, oldukça basit ve kısa süren bir işlemdir. Evde filtre kahve hazırlığı yapmak için dikkat edilmesi gereken işlemler, yazı içerisinde tüm detaylarıyla ele alınmıştır.

İçerikler

Filtre Torbası Kullanarak Filtre Kahve Nasıl Hazırlanır?

Makinesiz filtre kahve yapımı için filtre torbası kullanımı yeterlidir. Oldukça kolay bir yöntem olan filtre torbaları, filtre kahve makinesinin olmadığı dönemlerde kullanılan tekniklerden birisidir. Makine icat edilmeden önce, filtre torbalarıyla hazırlanan filtre kahve, aynı şekilde ev ortamında da hazırlanabilir. Filtre kahve için gerekli ekipman bulunmadığında, filtre torbalarıyla kısa sürede filtre kahve hazırlamak için bilinmesi gereken işlemler şu şekildedir:

  • Filtre lahve ya da espresso yapımı için hazırlanmış kahveler kullanılmalıdır.
  • Filtre torbası açılarak, hazırlanmış kahve torbaya eklenmelidir. Yapılacak kahve miktarına göre, eklenecek kahvenin oranı da değişiklik gösterir.
  • Kahvenin kolayca paketlenmesi için filtre torbasının orta bölümüne yerleştirilmesine dikkat edilmelidir.
  • Kahve filtresine kahve eklendikten sonra, filtre bohça şeklinde katlanmalı ve temiz bir iple bağlanmalıdır.
  • Filtre torbası sıkıca bağlandıktan sonra, kullanılacak kahve bardağının içine yerleştirilmelidir.
  • Kahve bardağının üzerine, kaynar su yavaşça dökülmelidir.
  • Ortalama 4-5 dakika beklendikten sonra, filtre kahve demlenir ve içime hazır hale gelir.
Evde Filtre Kahve
Evde Filtre Kahve

French Press Kullanarak Filtre Kahve Nasıl Yapılır?

French press kullanımıyla kahve yapımı, makine olmadan uygulanabilen en kolay yöntemlerden bir tanesidir. French press ile filtre kahve hazırlamak için aşağıdaki adımlar takip edilmelidir:

  • Filtre kahveye uygun şekilde öğütülen kahve, french press içerisine yerleştirilmelidir.
  • Kaynatılmış sıcak su, kahve üzerinden yavaşça french press içine dökülmelidir.
  • Ortalama 4-5 dakika beklendikten sonra, french press bastırılmalı ve kahveyle su birbirinden ayrıştırılmalıdır.

French press ve farklı yöntemlerle filtre kahve hazırlamak için kullanılan sıcak suyun, en az 1 dakika bekletilmesi ve ilk sıcağın çıkmasının sağlanması gerekir. Aksi takdirde, kaynar su kahveye ve filtre torbasına zarar verecektir.

Filtre Tutucuyla Filtre Kahve Nasıl Hazırlanır?

Filtre tutucuyla kahve hazırlamak için aşağıda sıralanan adımların izlenmesi yeterli olacaktır:

  • Filtre tutucunun ucuna, kahve filtresi yerleştirilmeli ve sabitlenmelidir.
  • Kahvenin yapılacağı fincan üzerine, filtre tutucu yerleştirilmelidir.
  • Öğütülen kahve, filtre tutucunun tam ortasına yerleştirilmelidir.
  • Kaynayan ve ilk sıcağı çıkan su, filtre tutucunun üzerine yavaşça dökülmelidir.
  • Sıcak su ne adar yavaş dökülürse, kahvenin tadı ve yoğunluğu o kadar güzel olacaktır.

Birkaç dakika bekledikten sonra, filtre kahve içmeye hazır hale gelecektir.

Evde Filtre Kahve Hazırlamak İçin Nelere Dikkat Edilmelidir?

Filtre kahve yapımında dikkat edilmesi gereken konular ve kahvenin daha lezzetli olması için yapılması gereken işlemler şu şekildedir:

  • Filtre kahvenin demlenme aşaması, işlemin en önemli noktasıdır.
  • İstenen bardak sayısına göre, ölçüyle kahve miktarı ayarlanmalı ve kahve yoğunluğunun istenen kıvamda olması sağlanmalıdır.
  • Her bir kahve fincanı için ortalama 6-8 gram aralığında öğütülmüş kahve kullanmak gerekir.
  • Kaynar suyun biraz soğutulduktan sonra kullanılması, kahvenin yoğunluğunu koruyacaktır. Kaynar suyun anında kahve üzerine eklenmesi, kahve içerisindeki yağ asitlerinin buhar olmasına ve kahve lezzetinin kaybolmasına yol açacaktır.
  • Filtre kahvenin hazırlanması için metal kaşık kullanımından uzak durulmalıdır. Metal kaşık ve bardak yerine, ahşap ya da porselen ürünler tercih edilmelidir.
Daha Fazla Göster

Sevgi

31 yaşındayım. Evliyim ve güzeller güzeli bir kız çocuğu sahibi bir ev hanımıyım. Daha önceden çalışıyordum fakat geçmişte yaşadığım talihsiz bir olaydan dolayı şu an evimin hanımıyım :) Evde boş kaldığım zamanlarda internetten araştırdığım kendin yap projelerini, ev hobilerini, el işi, örgü, dekorasyon ile ilgili bilgileri kendi sitemde sizlerle paylaşmaya başladım.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Başa dön tuşu
Kapalı
Kapalı